农门医女闯古代第121章 药膳包生产线搭建

121章：药膳包生产线搭建 与苏瑶敲定合作后的第三日陆清便跟着张诚前往县城东郊考察作坊选址。

苏瑶早已垫付定金租下三间相连的大宅院院落坐北朝南前院开阔便于晾晒中院可改造成生产车间后院适合存放原料与成品离县城药材市场不过两里路运输极为便利。

“这宅院原是粮商的库房墙体厚实防潮梁柱也结实稍加改造就能用。

”张诚指着院落介绍“苏小姐已让人将屋顶重新修葺过排水系统也做了疏通您看看还有哪些需要调整的地方。

” 陆清绕着院落仔细查看前院的石板地面平整干净正好用来搭建晾晒架；中院的三间大屋空间宽敞可分隔成不同生产区域；后院的库房通风良好还自带地窖适合储存易受潮的药材。

“这里很好不用大改只需按生产流程划分区域、添置设备即可。

”陆清语气笃定心里已勾勒出生产线的布局。

当天下午陆清便画出详细的车间布局图：中院西侧大屋设为食材筛选区与清洗区东侧分为烘干区与称量配料区中间大屋作为包装区与质检区；前院搭建三层晾晒架后院地窖用来储存干货原料库房则堆放成品与包装材料。

张诚按照图纸立刻安排工匠进场改造砌灶台、装水管、铺木板忙得热火朝天。

设备采购是重中之重。

陆清与陈宇一同前往州府最大的杂货铺挑选了适合药膳生产的工具：筛选用的竹筛分大中小三种孔径分别对应不同食材；清洗区购置了十口大陶盆与五台手动清洗机既能手工清洗精细食材也能高效处理批量原料；烘干区定制了四座大型烘房以松针、柏木为燃料确保烘干后的食材保留原香与药效；称量区采购了二十台精准的小铜秤误差不超过一钱；包装区则准备了油纸、棉线、印花布包与封口蜡兼顾实用性与美观度。

“这些铜秤必须每日校准食材的配比是药膳包的灵魂一丝都不能错。

”陆清反复叮嘱陈宇“烘房的温度也要控制好花草类食材用低温慢烘根茎类则需中温烘干避免药效流失。

” 生产线搭建的同时工人招聘也在紧锣密鼓地进行。

陆清没有选择县城的闲散人员而是从清禾村及周边村落挑选了二十名手脚麻利、品行端正的巧手妇人。

这些妇人常年操持家务熟悉食材处理且大多有种植草药的经验对药材的特性也略知一二。

开工前陆清特意组织了三天培训。

第一天讲解药膳包的养生原理与配方核心让妇人们明白“药食同源”的道理知晓每一味食材的功效与搭配禁忌；第二天实操教学从食材筛选的标准（无霉变、无虫蛀、无杂质）到清洗的力度（轻柔搓洗避免破损）再到烘干的判断（手捏不粘、掰开无湿芯）每一个步骤都亲自示范；第三天则重点培训称量与包装要求称量时必须精准到一钱包装时要将油纸包折得方方正正棉线系得松紧适度封口蜡涂抹均匀确保密封防潮。

“筛选时要像挑豆子一样仔细黄芪、党参要挑断面紧实的枸杞要选颗粒饱满、颜色暗红的一点杂质都不能留。

”陆清拿着竹筛演示“清洗荷叶、蒲公英这些花草时要用流动的清水轻轻冲洗不能用力揉搓不然药效会跟着汁水流失。

” 妇人中年纪最大的李婶常年帮药铺晾晒药材学得最快：“陆大夫我明白了这药膳包就跟配药一样每一步都得按规矩来不能有半点马虎。

” 陆清笑着点头：“李婶说得对咱们做的是给百姓吃的养生食品品质是第一位的。

只要大家严格按标准来保证每一包药膳包都货真价实百姓才会一直信任我们。

” 培训结束后生产线正式试运行。

前院的晾晒架上整齐地铺着刚采摘的荷叶、蒲公英、菊花妇人们戴着干净的粗布手套正在翻晒食材阳光洒在上面泛着淡淡的光泽；筛选区里竹筛晃动的声音此起彼伏妇人们将挑好的食材分门别类放进竹筐不合格的则统一收集丢弃；清洗区的陶盆里清水潺潺流动新鲜的山药、莲子正在被轻柔地清洗洗完后立刻沥干水分送往烘干区；烘房里松木燃烧的香气与药材的清香交织在一起陈宇正不时查看温度调整通风口的大小；称量区的妇人们目不转睛地盯着铜秤小心翼翼地添加或减少食材确保每一份配料都精准无误；包装区里折油纸、装食材、系棉线、封蜡动作一气呵成包好的药膳包整齐地摆放在竹篮里上面贴着“清禾药膳”的印花标签格外精致。

试运行过程中陆清全程巡查发现问题及时纠正。

有位妇人称量时不小心多放了一钱枸杞陆清没有责备而是让她重新称量并再次强调：“枸杞性温少量能滋补肝肾多了却容易上火咱们的配方是经过反复试验的多一钱少一钱都可能影响效果大家一定要仔细。

” 小主这个章节后面还有哦请点击下一页继续阅读后面更精彩！。

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