廖广辉拍了下大腿:“这个主意中!成义你看咋样?明儿晌午到你家集合让你露两手也让咱尝尝BJ大厨的手艺省得你总说陈露姐教得多厉害咱没见识过。
”廖怀微眼睛都亮了拽着邢成义的胳膊晃:“成义哥就这么定了呗?我保证不捣乱就站旁边看你颠勺。
” 邢成义被他们缠得没法又确实觉得理亏笑着点头:“中中中明儿中午来我家保准让你们吃舒坦了。
不过先说好了家里食材有限糖醋里脊可能做不了我给你们整个红烧排骨再炒个蒜苔炒肉咋样?”史建涛立刻接话:“排骨也行!只要是你做的啥都香。
”申晓光咂咂嘴:“蒜苔炒肉好我娘总炒得太咸你可得少放盐。
”王明哲补充:“我不爱吃肥的肉能不能多切点瘦的?”荣宁宁也小声说:“我……我想尝尝你说的那个山药粥听着怪养人的。
” “行行行都依你们。
”邢成义笑着应下心里头暖烘烘的。
他蹲下身往火堆里添了把玉米芯火苗又“噌”地窜起来映得每个人脸上都红扑扑的。
廖广辉把最后一把花生扒拉到一起:“来赶紧吃吃完该回家了再晚我娘该拿扫帚出来寻我了。
”几个人伸手去捡花生廖怀微抢了颗最大的剥了皮塞给邢成义:“成义哥给你这个不糊。
” 邢成义接过来塞进嘴里香得直咂嘴。
史建涛边吃边说:“哎成义你在北京饭店里是不是天天都能吃上肉?”“哪能天天吃”邢成义笑“店里有规矩师傅和学徒吃的都一样不过逢年过节会加两个硬菜去年中秋就炖了一大锅肘子香得很。
”申晓光瞪大眼睛:“一大锅肘子?那得多少肉啊!”“一整个肘子呢剁成块炖的烂乎乎的一抿就化。
”邢成义说着想起当时陈露姐把最大的一块夹给他说他年轻力壮得多吃点。
王红梅家的方向传来几声狗叫邢成义抬头看了看天月亮已经往西斜了说:“真不早了散了吧明儿还得早起备菜呢。
”史建涛把最后一颗花生扔进嘴里拍了拍手:“中散了散了明儿准时到你家报到。
”申晓光也站起身跺了跺冻麻的脚:“走了走了再不走我这耳朵就冻掉了明儿就听不见你做菜的动静了。
” 几个人往村里走一路上天南地北地聊。
史建涛说他爹打算开春买头小牛犊让他学着放;申晓光说他姐托人在县城找了个售货员的活儿过两天就去上班;王明哲说他姐织的毛衣卖了好价钱给他扯了块新布做棉袄;荣宁宁说她娘种的菠菜快能吃了明儿摘点给邢成义家送去正好做菜;廖广辉说他打算跟他叔去工地上干几天挣点钱买个新书包;廖怀微插不上话就跟在邢成义旁边嘴里反复念叨着“红烧排骨”“蒜苔炒肉”生怕忘了。
快到胡同口时史建涛突然想起啥拍了下邢成义的后背:“哎对了明儿让不让红梅姐也来?她不是也想尝尝你的手艺吗?”邢成义心里一动嘴上却说:“我哪知道她有空没你们要是见着她跟她说一声呗。
”荣宁宁笑:“我明儿一早就去她家借针线顺便跟她说保准她来。
” 分道扬镳时廖怀微还特意叮嘱:“成义哥你可别忘了熬山药粥多放糖。
”邢成义笑着摆手:“忘不了快回去睡觉吧不然明儿起不来。
” 回到家时爹娘已经睡下了堂屋的灯灭着只有灶房还留着盏小灯。
邢成义轻手轻脚地进去看见灶台上还放着早上吃剩的馒头他拿起一个就着灶膛里的余温啃着心里头盘算着明儿的菜:排骨得提前用温水泡上去去血水;蒜苔得择干净切得长短匀乎;山药粥要熬得稠稠的得用小火慢慢咕嘟……想着想着就想起王红梅刚才笑盈盈的样子嘴角忍不住又翘了起来。
他把灶膛里的火扒拉了两下添了根细柴火光映在墙上晃晃悠悠的。
窗外的风还在吹呜呜的可屋里却暖烘烘的就像他此刻的心情——揣着点小愧疚带着点小期待还有点说不清楚道不明的甜跟灶上温着的粥似的稠稠的满是滋味。
这一晚邢成义睡得格外香梦里都是红烧排骨的香味还有王红梅和小伙伴们围着灶台笑的样子。
天刚蒙蒙亮窗棂上还结着层薄霜邢成义正蹲在灶房帮娘烧火手里的火钳拨弄着灶膛里的玉米芯火苗“噼啪”响着舔着锅底锅里的小米粥正咕嘟冒泡香得人直咽口水。
突然听见院门口传来“吱呀”一声是爹拉开了柴门紧接着就是个略显沙哑的声音:“老邢在家不?” 邢成义探头往外看只见一个瘦高个的老爷爷站在院里穿件洗得发白的灰棉袄袖口磨出了毛边裤脚卷着露出脚踝上那双沾着泥的黑布鞋。
他头发花白脸上刻着深深的皱纹手里拄着根枣木拐杖杖头被磨得光溜溜的——是村东头的刘大爷年轻时当过生产队的队长后来专帮村里撮合婚事谁家有小伙子姑娘到了年纪都爱找他说道说道。
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