一生走到老第九十七章后厨聚餐

七月二十八日的夕阳把后厨染成蜜色邢成义用刀尖挑出最后一丝鱼腹黑膜抬头看见罗生正帮新人调整电动刮鳞机的角度。

机器嗡鸣渐歇时莫厨踩着金属楼梯咚咚作响地下来油渍斑斑的围裙上别着的对讲机还在滋滋作响：“今晚八点老地方！酒水管够谁不来扣三天奖金！“ 这话惊得张新雨差点把手里的鲫鱼摔在案板上新学徒小林紧张地攥着木槌：“莫厨...莫厨说真的假的？“邢成义笑着扯下沾满鱼鳞的手套：“放心他去年生日宴醉得抱着垃圾桶唱《青藏高原》。

“这话惹得众人哄笑罗生也跟着抿嘴眼镜后的眼睛弯成月牙。

夜幕降临时烧烤摊的霓虹灯在雨后的水洼里碎成斑斓的光。

邢成义推着载满啤酒的小推车拐过巷口远远看见向佳乐正踩着塑料凳挂彩灯。

“义哥！“少年脚下一滑险些摔进烤架“康龙娟非说要有氛围感！“穿碎花裙的康龙娟正往桌上摆自拍杆闻言反驳：“上次聚餐照片发朋友圈被客人问咱们是不是黑作坊！“ 后厨众人陆陆续续到来新学徒们明显局促缩在角落攥着纸杯。

邢成义把张新雨往前一推：“给大家露一手？“少年挠挠头走到烧烤架前熟练地翻面撒料肉串在炭火上滋滋冒油香气混着孜然味散开。

罗生默默坐在最边上却把靠近风扇的位置让给怕热的小林自己的后背很快被汗水浸透。

酒过三巡莫厨突然抓起麦克风——那是从传菜部顺来的点菜器。

“都听好了！“他涨红着脸啤酒肚随着说话起伏“水台这个月出菜零失误前厅翻台率破纪录功劳都是你们的！“他晃晃悠悠走到邢成义面前拍着对方肩膀：“小子当初要不是罗生天天念叨'这孩子有灵气'我早把你打发去洗碗了！“ 这话让罗生猛地呛住邢成义转头看时老师傅正慌乱地擦嘴耳尖红得能滴血。

张新雨趁机起哄：“罗师傅这是'伯乐相马'啊！“小林跟着举手：“那罗师傅再给我们讲讲怎么一眼看出食材好坏？“ 罗生推了推下滑的眼镜在众人期待的目光中慢慢开口：“看、看鱼的眼睛...透亮的才新鲜还有、还有肉的纹路...“他越说越顺连结巴都轻了几分手指无意识比划着分割羊肉的动作。

邢成义注意到新来的几个学徒悄悄掏出手机录像屏幕光照亮他们专注的脸庞。

向佳乐突然端着烤茄子凑过来：“罗师傅您教成义哥的刀工秘籍能不能透露两句？“罗生一愣目光扫过邢成义胸前挂着的“水台主管“工牌嘴角慢慢扬起：“没、没什么秘籍...就是、就是多练。

“他顿了顿又补充道：“还要、要用心...把每块肉都当、当成艺术品。