盗墓笔记之养老生活第176章 冬至的灶台烟

吴山居的烟囱比往日冒得早天还没亮透灶间就飘出混着姜味的雾气。

吴邪系着沾了面粉的围裙正跟面团较劲儿——胖子视频里说冬至得吃饺子还特意寄来袋东北酸菜说要教他调最正宗的酸菜馅。

“小哥你看这面发得成不？”他揪起块面团抻出薄膜却被粘了满手“胖子说要能撑住气才算发好了……哎你别碰！手上有灰！” 张起灵收回悬在半空的手转而拿起旁边的擀面杖在案板上轻轻敲了敲。

案板是去年用老槐树的枯枝改的边缘磨得光滑此刻沾着些面粉像落了层薄雪。

“得擀成圆的。

”他突然开口拿起块小面团三两下就擀出张边缘薄中间厚的皮稳稳落在吴邪面前。

吴邪愣了愣随即笑骂：“合着你藏了这手艺？以前在斗里怎么没见你露一手？”嘴上抱怨着手却老实跟着学结果擀出的皮不是缺个角就是厚薄不均引得张起灵嘴角微微动了动像是在笑。

灶膛里的火“噼啪”响铁锅渐渐热起来。

吴邪往灶里添了块松柴火光映得他脸颊发红：“说起来以前在格尔木那回冬至是在帐篷里过的你还记得不？胖子煮了锅冻白菜汤说驱寒结果咸得能齁死人。

” 张起灵正包着饺子闻言动作顿了顿指尖捏褶的力道重了些。

那回吴邪发着烧裹着睡袋发抖他守在旁边把所有能找到的毯子都堆在他身上直到后半夜才敢合眼。

“水开了。

”他低声提醒把包好的饺子码进竹筛个个周正饱满边缘捏着均匀的褶像只只小元宝。

吴邪赶紧往锅里撒了把盐看着饺子“扑通扑通”跳进水里忽然叹口气：“胖子这老东西说好了冬至回来又被云南的火腿绊住了脚。

”话音刚落手机就响了屏幕上跳着“胖爷”两个字。

“天真！想你胖爷了没？”胖子的大嗓门差点震破听筒“跟你说我这火腿腌得绝了！等过了年就回去到时候给你们露一手腊味合蒸！对了饺子包了没？让小哥多吃点他那身子骨得多补补……” 吴邪笑着应着眼角余光瞥见张起灵正往他碗里多摆了个饺子个头比别的都大些里面鼓鼓囊囊的一看就塞了双倍馅料。

挂了电话饺子刚好出锅。

白瓷碗里盛着热气腾腾的饺子汤色清亮飘着葱花和香油。

张起灵拿起醋瓶往吴邪碗里倒了小半碗——他记得这人吃饺子总爱蘸重醋。

“尝尝。

”他推过碗自己则拿起个饺子没蘸醋就放进嘴里慢慢嚼着。

吴邪咬了一大口酸菜的酸脆混着肉香在嘴里炸开烫得直哈气却舍不得吐出来：“好吃！比胖子做的强多了……哎你怎么知道我爱吃这口？” 张起灵抬眼看他火光从灶膛里漫出来在他瞳孔里跳动：“以前你说过。

” 吴邪愣了愣才想起那是很多年前在雨村某个同样飘着雪的冬至他裹着毯子抱怨没酸菜饺子吃当时张起灵只是默默听着原来都记在了心里。

窗外不知何时飘起了雪籽打在玻璃上沙沙响。

灶间的热气模糊了窗玻璃把两个身影映在上面像幅晕开的水墨画。

吴邪看着张起灵安静吃面的侧脸突然觉得所谓冬至不过是有人记得你爱吃的馅记得你说过的话在漫长岁月里把细碎的温暖一点点攒起来熬成一锅永远热乎的汤。

“明年”他扒拉着碗里的饺子声音含糊“咱们在院里搭个棚子生个火盆叫上小花他们煮着饺子守岁。

” 张起灵抬眸眼里映着灶火轻轻“嗯”了一声尾音被蒸汽裹着软得像团棉花。

雪越下越大院子里的老槐树很快积了层白枝桠上的鸟窝被雪盖着像个毛茸茸的白球。

灶间的香气漫出窗户与雪雾缠在一起成了这个冬至最踏实的味道。

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